Wanemon

炭火慢烤的串燒飄散出陣陣焦香，教人未嚐先垂涎。造訪川口的「Wanemon」，首先不容錯過的是以軟嫩口感著稱的各款串燒。除了經典的蔥肉串、雞胗、口感濃郁綿密的雞肝之外，還有每日限量的雞牡蠣肉（solilès）、雞心管（tsunagi）等珍稀部位。從芥末、明太子到蒜香味噌，能變換不同風味的里肌串，或是各式豬五花蔬菜捲，每點一串都能享受不同滋味。

味噌濃郁入味的燉煮料理，風味多選

與串燒並列的另一大招牌，便是慢火熬煮的牛筋料理。以紅酒與紅味噌熬出深層厚度、拌入溫泉蛋享用的「紅味噌燉牛筋」，或是帶有溫和甘甜的「白味噌烤燉牛筋」，更有番茄蒜香或多蜜醬汁等西式作法可選。濃郁醬汁包裹著肉質的鮮美，無疑是醇厚美酒的最佳良伴。

從豐富酒單到滿足感十足的收尾餐點

店內的酒類選擇十分齊全，不僅備有富乃寶山、佐藤（黑）、中中等本格燒酎，果香豐沛的梅酒與各類果實酒也相當多元。用餐尾聲，除了尺寸令人驚豔且價格實惠的飯糰、雞肉麵之外，甚至還有附柚子檸檬雪酪的巴斯克乳酪蛋糕，即便是不飲酒的夜晚也能獲得滿滿的滿足感。

1樓的吧台座席非常適合一人前來小酌，2樓則備有能讓團體客人從容聚會的座位。營業時間至深夜，不管是下班後隨意喝一杯，或是與知心朋友痛快相聚，都是值得信賴的好去處。